纳豆

“千万不能在心爱的人面前吃纳豆，结果你知道的。”这是几个月前我看到，并转发在微博的一句话。如果你和我一样，身为外国人，却热衷于食用这种半发酵的豆制品，那你一定会对这句话深有感触。几乎很少有外国人喜爱这种豆制品，即便在日本人中，对于纳豆的态度也可以说是冰火两重。热爱纳豆的人会为它那长长的拉丝和淡淡的发酵味道痴迷不已，讨厌它的人就称那是无可忍受的恶形恶味。我自己相当中意在滚热的米饭上倒入满满一盒北海道极小粒纳豆，如果觉得口淡，就再加上柴鱼酱油一勺，配合味噌汤，是最暖心暖胃的早餐组合。由于我总是独自进餐，因此绝没有在心爱的人面前跌份的顾虑，但每每用力搅拌纳豆时都会想起樱桃小丸子中的情节，并为自己有这样一个樱桃爷爷一般老迈的胃而深感愧意。

饺子

日本人喜欢饺子，几乎任何一家贩卖拉面的菜单里都能找到饺子，超市里也有各种各样的生饺子售卖，而且还有遍布全国的诸如“饺子王将”这样的连锁店。这是对于嗜食饺子的中国北方人的利好。但是须知此“Kyoza”非彼饺子，写出来一样的汉字却并不代表一样的口味。和中国手工擀皮，馅类繁多的饺子不同，日本的Kyoza几乎都长成一个样子，那就是细细长长的形状，皮薄馅却也不大。而且饺子馅的品种也相当有限，经验告诉我，在日本对饺子馅的期望值应当限定在猪肉白菜这个单一品种上，韭菜也有可能出现在这个组合里，但其分量绝对不足以使这种饺子被命名为韭菜猪肉馅。日式饺子最常见的烹制方法是平锅油煎，非常类似于上海派的锅贴，是为“烧饺子”；许多饺子专门店里能找到“水饺子”，也就是我们中国人最喜闻乐见的那种，但上桌时也是泡在饺子汤里的，这多少有点出乎我的意料；少见的是经过油炸的“扬饺子”，似乎只能在全日本闻名的饺子之乡宇都宫见到。说到宇都宫，就一定要强烈推荐当地最著名的两家饺子专门店。“正嗣”地处偏僻，店面狭小，只有夫妻两人经营，但慕名的食客常常在门外排起长队，他家的水饺子我最爱，馅料有嚼劲，而且不失汤汁。“明明”是当地的连锁店，扬饺子和烧饺子都很赞，而且卖相尤其好看。在日本吃饺子的唯一遗憾是难以尽兴。一人前的分量不是五个就是六个，对于我们动辄一两斤进食的中国人，怎么说都是聊解馋意而已。

是伊豆半岛的海岬，海水清澈。伊豆山上有神社和著名的MOA美术馆，但不是我的目的。

一个人在街市游荡，看过路边静静绽放的花朵，它们在籍籍无名中耗尽了最好的青春。有带着冲浪板前来的游客，和举家欢乐游赏的男女老少。在正午的海滩上眺望依稀的初岛和伊豆大岛。

整个午后属于红叶山人笔塚hotel的和式温泉。顶楼，几乎全无遮挡力的竹篱，浅窄的汤池，一个人的露天风吕，消磨整整一个下午。对面山峦的苍翠中显现隐约的人迹，黄色的细碎花朵飘落水面。时间似乎停滞，脑海荡涤着静谧的空洞。但又好似思考尽了一切困扰，以至于情感全部远遁，只余平和。

缱绻留恋，不忍离去。但最终还是以安妮的句子做了收梢：即便对你有百般珍惜，仍决定欢愉地遗忘。

p.s.附上日本同学针对男孩节给我的解释，供参考。

鯉幟(Koinobori)，it's for boys and symbolize success and strength in life originally. But today, 5 May has became Children's day to celebrate the growth and health of all children, not only boys!

风很暖，阳光和煦，在著名的红砖仓库前久久逗留。中华街走过数遍，被妈祖庙的精美石雕感动，也回味于重庆大饭店的榴莲酥，难得在异国体会地道的祖国情味。

漫步回樱木町时路遇最为平和的夜色。灯火投注在轻浅的水面，静谧和浪漫满溢。

晃动袭来的瞬间，我正倚在栏杆上。标注方位的金属牌剧烈摇摆，眩晕感不可遏制。周围人们脸上满是困惑和惊恐，但没有人惊叫，没有骚动。我无法知道具体发生了什么，但被直觉里的恐惧笼罩。距离最近的美国夫妇，妻子紧紧搂住丈夫，轻声连说：“I love you”。不远处的日本情侣十指相扣，依偎在一起。

半分钟后，大厦将倾般的摇摆停止，250米的高空回复平静。我依然不确知刚刚过去的一切是地震，抑或仅仅是因为骤然袭来的强风。再次面对平和的世间，我的释然和困惑同时产生。个人在面对自然或者宿命时是如此无力，身处250米高空的我没有任何办法可以保护自己，甚至也无法向我最爱的人寻求一点安慰。命运的力量是如此强大，根本无法与之抗衡。是什么样的机缘，让我不早一分，不晚一秒，出现在此时此地？我习以为常的那些对于生活的计划，与冥冥中那个最伟大力量的安排相比，是多么的幼稚和微弱。究竟命运是要告诉我什么？难道我的坚持和规划都是错误？

东京塔顶端的摇摆持续了仅仅三十秒，内心的震撼却不会停止。

是琉球。

曾为中国的附属国，目之所及都烙着中国的印记。岛民至今对日本的认同仍然游移，但面对日渐消亡的琉球方言，和无处不在美军基地，更多的只能是无奈。辗转腾挪在身边变换更迭强者的羽翼之下，其中的挣扎与屈辱，岂是一言可尽。刚烈的民风和凄苦的生活，让这座岛屿充满了悲剧的气息。

坐在深夜的海边，遥望猎户星座，喝尽微凉的orion啤酒；在清晨的阳台上，看浓淡渐次的美丽海水在重云下展开；漫步海岸，捡起一夜潮尽后散落的海贝和细小珊瑚礁石；在峭壁上眺望日本人人尽知的夫妻岩，身边的衰草在海风中一片萧瑟；夕阳下大岛的最南端，有白色帆船慢慢划过视线尽头……

没有太多时间逗留，没有空间独处和思考。在暖带低压下，走过冲绳。

元日，给自己的礼物。

欢迎造访：

从年初孩子气的短发变为现在过肩的准长发，这一年我的变化并不只是头发短了又长这么简单。

话越说越少，长久的静默成为习惯。因为身处异国，语言的阻碍天然地成为沉默的借口。完全摒弃了手机，在这个讯息无处不在的时代成为异类。因了静默，内心的声音彰显；也因了静默，开始远离浮躁和喧嚣。

衣着越来越简约，衣物数量的精简和品质提升同时进行。衣柜内的主色是藏蓝、浓咖和深深浅浅的灰色，偶尔尝试乳白和黑色。开始探索和自身气质最为契合的服饰类型，并形成自己独有的装束风格。

饮食清淡简朴。很少食用四足动物，最常的搭配是蘑菇、鸡蛋和各种海产。饮茶，尽量不喝咖啡。小酌成为习惯，惯常选择加州及西班牙红酒、清酒、梅酒或日本啤酒，微醺即可。并非严格的过午不食，但晚餐尽量不晚于午后六点。

走长长的路，几乎总是独自前往。五月走过乍暖还寒的德国，盛夏临近尾声时来到日本。旅途是探索世界和自我的最佳途径。异国旅行并不总是顺切。但是当克服羁绊和困顿，抵达预料中或预料外的目的地时，一切都是值得的。

发现影像比之文字更能表达自己。照片是对自我的投射，并成为对那些永远不会再来好时光的记录和纪念。

每日焚香。沉香适合清晨，白檀香最宜和临睡前的瑜伽相伴。在袅袅中，看时光化为青烟。

但变化并非都如此显而易见。

终于认识到人的本性是无可变更的，任何对天性的抗争都是徒劳。不企图修补自身的弱点，唯一能做的只是增益本已有之的优点和长处。开始学会接受自己的一切，并心存感激。

明白内向与外向的分野不在于话语的多寡和身边是否有人围绕，而在于快乐是源于内在还是外部。当发现内心的平和安宁成为自己最深远的快乐源泉时，坦然接受自己内向的现实。

放弃急迫的功利之心。活在当下，享受生活。明白人生的魅力和意义都在于过程，而不在于所谓的结果。

还没有准备好接受任何一种宗教，但尊重信仰，并尊重有坚定信仰的人。

敬重时间，感谢父母。

新年在即，借用安妮的话：洗手静心，祈福自省。

　

似是无奈，但其实未必不幸福。

更为深刻的宿命隐藏在举手投足之中。所见、所闻、所感、所言，无一不是注定。甚或于容颜，都会随着时光荏苒，而深深烙下命定的印记。乐观的人总是容易显得年轻，凄苦的面容绝不是凭空而生。同样的饮食起居，却生养出完全不同的言行和观感。有人于细微处体悟到大义，有人临泰山却完全视而不见。天性在一切时间一切细节彰显，不可遮掩，也无可隐藏。

我因此在照片和文字中看到了更为真实的自己。

你说：那是神秘并忧郁的观点。我的影像只是我对世界的解读。

我尊重并珍重你的意见。

喧闹的银座，比利时巧克力店，在望的圣诞。

惊艳的是日比谷公园的东京都菊花观光大会。不负盛名，值得起我百合鸥线倒大江户线再倒日比谷线的折腾。完全是秋日景象，静谧，沉稳的美。